Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (7/4)

Mùa hè bắt đầu gõ cửa khắp nơi rồi, đổi những món mát lành cho cả nhà thôi nào.
* Mời bạn click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm:
Thứ 2: Chua cay đậu phụ om dưa cải chua

Với Một chút chuyển biến từ đậu phu và dưa cải chua thông thường, hãy làm mới món này khi thêm vào một ít tương ớt, ăn cay cay chua chua rất hao cơm.
nguyên liệu:
- 1-2 bìa đậu phụ
- 200g thịt nạc xay
- 200g dưa cải chua
- 1 thìa canh tương ớt Hàn hoặc tương ớt tỏi, bạn có thể tìm mua tại các siêu thị
- Muối, đường, nước mắm, hành khô, hành lá.
Thứ 3: Nộm thịt ba chỉ

Với những nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể làm nộm thịt ba chỉ thập cẩm với rau củ giòn, quyện với vị chua nhẹ của chanh vị cay của ớt và lạc rang bùi bùi.
nguyên liệu:
- 300g thịt ba chỉ
- 1/2 củ cải vừa ăn
- 1 củ cà rốt
- 1 quả dưa leo
- Một ít củ kiệu chua ngọt
- Rau quế, lạc rang
- Nước mắm, ớt sa tế, muối, đường, chanh, giấm.
Thứ 4: Ngọt mát canh mồng tơi nấu ngao

Không có nhiều dầu mỡ, canh mồng tơi nấu ngao vừa nhanh lại ăn mát, tiện lợi vào những ngày hè nóng nực.
vật liệu:
- 700g ngao
- 1 bó rau mồng tơi
- Gừng, muối.
Thứ 5: Cá kho me

Món cá kho với vị chua nhẹ của me và cay của ớt, thịt cá chắc, vừa ăn vừa hít hà thật ngon.
nguyên liệu:
- 1 con cá nục, có thể dùng cá lóc hay cá chim
- Ớt quả, nước mắm, hành khô, đường, muối
- 1-2 quả me xanh hay me chín dùng để nấu canh chua.
Thứ 6: Bí ngồi xào tôm khô

Vị ngọt tự nhiên của bí ngồi được xào cùng với tôm khô làm món mặn ăn với cơm giản đơn và rất dễ thực hiện.
nguyên liệu:
- 1 quả bí ngồi
- 200g tôm khô
- Hành lá, hành khô, muối, hạt nêm, nước mắm, rau mùi.
* Click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm.
Xem tiếp thực đơn món ngon cuối tuần cho bạnHạt Tiêu

Nguồn Internet